מחקר
מחקר פיילוט ישראלי: השפעת תוסף סטיביאפ על מדדי A1C וגלוקוז בצום
עודכן
כתב: צוות אורגניטל

אתה חי עם סוכרת, עוקב אחרי בדיקות, מודד סוכר, מתלבט מה לאכול, ומחפש דרך טבעית לתמוך באיזון הסוכר בלי דיאטות קיצוניות, לצד הטיפול שהרופא קבע. במאמר הזה נציג את ממצאי מחקר הפיילוט הישראלי שבדק את תוסף התזונה סטיביאפ, מעלי סטיביה מהגלבוע: מה נמדד, מה נמצא, ומה המגבלות של מחקר כזה.
נסביר מהו A1C ולמה הוא חשוב, נעבור על הנתונים במספרים, נבחין בין סטיביאפ לבין ממתיק סטיביה, ונסיים בשאלות נפוצות.

מה זה A1C ולמה הוא חשוב?
הסבר פשוט של המדד A1C
A1C (המוגלובין מסוכרר) היא בדיקת דם שמשקפת את ממוצע רמות הסוכר בשלושת החודשים האחרונים בערך. במקום מדידה בודדת, המדד נותן תמונה כוללת של איזון הסוכר לאורך זמן. ככל שה־A1C גבוה יותר לאורך זמן, הסיכון לסיבוכים של סוכרת עולה.
כל שינוי של 1% ב־A1C שווה בקירוב לשינוי של 28 עד 29 מ"ג/דצ"ל בממוצע הגלוקוז בדם. ירידה של 0.5% נחשבת משמעותית מבחינה קלינית.
גלוקוז בצום והקשר ל־A1C
גלוקוז בצום הוא רמת הסוכר בדם בבוקר, לפני האוכל. הוא מושפע מתזונה, מפעילות גופנית, מתרופות, ממתח ומשינה. שיפור עקבי בגלוקוז בצום ובמשך היום מתבטא לאורך זמן גם בשיפור ב־A1C.
המחקר הישראלי על סטיביאפ: מה נמצא במחקר הפיילוט?
מי ערך את המחקר ומה נבדק
המחקר נערך בהובלת ד״ר דורית ארד, מנכ"לית MDSURE.AI, בהנחיית ד״ר בוריס שור, ופורסם במרץ 2025. זה ניתוח סטטיסטי של מדידות A1C וגלוקוז בצום אצל משתמשי סטיביאפ, לפני תחילת השימוש ואחריו: 31 משתתפים עם מדידות A1C, ו־22 משתתפים עם זוגות מדידות של גלוקוז בצום.
הממצאים במספרים
| מדד | A1C (31 משתתפים) | גלוקוז בצום (22 זוגות מדידות) |
|---|---|---|
| ממוצע לפני | 6.80% | 132.7 מ"ג/דצ"ל |
| ממוצע אחרי | 6.04% | 98.5 מ"ג/דצ"ל |
| ירידה ממוצעת | 0.76% | 34.3 מ"ג/דצ"ל (22.6%) |
| משתתפים שהראו שיפור | 77.42% | 95.5% |
| שיפור משמעותי קלינית | 48.4% (ירידה של 0.5% ומעלה) | 54.5% (ירידה של 20 מ"ג/דצ"ל ומעלה) |
| גודל אפקט (Cohen's d) | 0.64 | 0.85 |
| מובהקות סטטיסטית | p = 0.001 | p = 0.001 |
הגעה ליעדי גלוקוז
שיעור המשתתפים שהגיעו לרמת גלוקוז בצום של 110 מ"ג/דצ"ל ומטה עלה מ־27.3% לפני תחילת השימוש ל־72.7% אחריו. שיעור המשתתפים שמדידת ה־A1C שלהם הייתה בטווח הסוכרתי ירד מ־54.8% ל־35.5%, ובגלוקוז בצום מ־59.1% ל־9.1%.
מה המשמעות של גודל האפקט?
Cohen's d הוא מדד סטטיסטי לגודל ההשפעה, בלי קשר לממוצעים עצמם. ערך של 0.64 ב־A1C ושל 0.85 בגלוקוז בצום מתאר השפעה בינונית־גבוהה עד גבוהה במדגם הזה.
חשוב לדעת: מגבלות המחקר
זה מחקר פיילוט ראשוני, עם מספר קטן של משתתפים ובלי קבוצת ביקורת. החוקרים עצמם מציינים שכדי לאשר את הממצאים נדרש מדגם גדול יותר, כ־80 משתתפים למדידות A1C וכ־50 למדידות הגלוקוז. התוצאות משתנות מאדם לאדם, והן מצביעות על פוטנציאל ולא על הבטחה לתוצאה מסוימת.

סטיביאפ: תוסף תזונה מעלי סטיביה מהגלבוע
סטיביאפ לעומת ממתיק סטיביה רגיל
למה מבלבלים ביניהם?
רבים מכירים את הסטיביה כממתיק שמחליף סוכר בקפה או בתה. ממתיק כזה מאפשר להמתיק בלי סוכר ובלי קלוריות, אבל הוא לא תוסף תזונה. סטיביאפ הוא תוסף תזונה בקפסולות מעלה סטיביה שלם שגדל בגלבוע, ומיוצר במפעל בתקן GMP. נוטלים אותו לפי מינון קבוע, ולא משתמשים בו להמתקה.
מי שמחפש להמתיק משקאות ומאפים במטבח, ימצא מענה בממתיקי הסטיביה הטבעיים של אורגניטל (נוזלי ואבקה ירוקה).
| מאפיין | ממתיק סטיביה | סטיביאפ (תוסף תזונה) |
|---|---|---|
| מטרה | המתקה בלי סוכר | תמיכה טבעית באיזון הסוכר |
| שימוש יומיומי | בקפה, בתה, בשייקים ובמאפים | 2 קפסולות ביום, בבוקר לפני הארוחה |
| נבדק במחקר הפיילוט על A1C | לא | כן |
איך משלבים את סטיביאפ בשגרה
שימוש יומיומי
סטיביאפ הוא תוסף תזונה ייעודי לתמיכה באיזון הסוכר. נוטלים 2 קפסולות ביום, בבוקר לפני הארוחה, באופן עקבי. מאחר ש־A1C משקף ממוצע של כשלושה חודשים, את ההשפעה עליו אפשר להעריך רק אחרי כמה חודשי שימוש רצוף. השילוב עם תזונה מאוזנת, תנועה ושינה מספקת עוזר לגוף לשמור על רמות סוכר יציבות יותר.
לצד הטיפול התרופתי: רק הרופא משנה תרופות
סטיביאפ הוא תוסף תזונה ואינו תרופה. מתחילים ליטול אותו לצד התרופות והמעקב שקבע הרופא המטפל, בלי לשנות דבר בטיפול. כדאי ליידע את הרופא, במיוחד אם נוטלים אינסולין או תרופות שעלולות לגרום להיפוגליקמיה. אם במדידות רואים שיפור, פונים לרופא המטפל. רק הרופא רשאי להחליט על הפחתה או שינוי של תרופות. אין להפחית או להפסיק תרופות על דעת עצמכם.
סיכום: מה מלמד אותנו מחקר הפיילוט?
מחקר הפיילוט בהובלת ד״ר דורית ארד מצא ירידה ממוצעת של 0.76% ב־A1C (מ־6.80% ל־6.04%) ושל 34.3 מ"ג/דצ"ל בגלוקוז בצום, עם שיפור אצל רוב המשתתפים וגודל אפקט בינוני־גבוה עד גבוה. מדובר במחקר ראשוני וקטן, ונדרשים מחקרים גדולים יותר כדי לאשר את הממצאים.
לקריאה נוספת על המחקרים מהארץ ומהעולם על עלי סטיביה, ראו את המדריך המחקרי על סטיביה ואיזון סוכר. על השילוב בין סטיביאפ למגנזיום תוכלו לקרוא במאמר מגנזיום וסטיביאפ לאיזון הסוכר. לשאלות אישיות אפשר ליצור איתנו קשר.
שאלות נפוצות
מה זה סטיביאפ?
סטיביאפ הוא תוסף תזונה בקפסולות מעלה סטיביה שלם שגדל בגלבוע, לתמיכה טבעית באיזון הסוכר. הוא מיוצר במפעל בתקן GMP, ונוטלים 2 קפסולות ביום, בבוקר לפני הארוחה.
מה נמצא במחקר הפיילוט הישראלי?
אצל 31 משתתפים ה־A1C ירד בממוצע מ־6.80% ל־6.04%, ו־77.42% מהם הראו שיפור. אצל 22 משתתפים הגלוקוז בצום ירד בממוצע מ־132.7 ל־98.5 מ"ג/דצ"ל, ו־95.5% מהם הראו שיפור. מדובר במחקר פיילוט, והתוצאות משתנות מאדם לאדם.
תוך כמה זמן אפשר לראות שינוי בבדיקות?
A1C משקף ממוצע של כשלושה חודשים, ולכן את ההשפעה עליו אפשר להעריך רק אחרי כמה חודשי שימוש רצוף. שינויים בגלוקוז בצום אפשר לעקוב אחריהם במדידות הביתיות.
האם סטיביאפ מחליף תרופות לסוכרת?
לא. סטיביאפ הוא תוסף תזונה ואינו תרופה, והוא נועד לתמיכה באיזון הסוכר לצד הטיפול שקבע הרופא. אם במדידות רואים שיפור, פונים לרופא המטפל. רק הרופא רשאי להחליט על הפחתה או שינוי של תרופות.
מה ההבדל בין סטיביאפ לבין ממתיק סטיביה?
ממתיק סטיביה נועד להחליף סוכר במשקאות ובמאכלים. סטיביאפ הוא תוסף תזונה בקפסולות מעלה סטיביה שלם, שנוטלים כל יום לתמיכה באיזון הסוכר, והוא זה שנבדק במחקר הפיילוט. מי שרוצה להמתיק בלי סוכר יכול לבחור בממתיקי הסטיביה של אורגניטל, הנוזלי או האבקה הירוקה.
המידע במאמר מיועד להעשרה בלבד ואינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לטיפול תרופתי. תוספי התזונה של אורגניטל אינם תרופה. התוצאות משתנות מאדם לאדם, ומומלץ להתייעץ עם הרופא המטפל לפני השימוש.



